ခုခံစြမ္းအားကိုအားေပးေသာ သဘာ၀အစားအစာမ်ား

ခုခံစြမ္းအားစနစ္ဟာ  ခႏၶာကိုယ္တြင့္းသို့ု ေရာဂါျဖစ္ေစႏိုင္ေသာအရာမ်ား  ျပင္ပ မွအႏၱရာယ္ရွိေသာအရာ ၀တၳဳမ်ား ၀င္ေရာက္ျခင္းကိုကာကြယ္ေပးပါတယ္။ေရာဂါရဲ့တိုက္ခိုက္ျခင္းခံရတဲ့ ဆဲလ္ေတြ တစ္နည္းအားျဖင့္  အႏၱရာယ္အလြန္မ်ားတဲ့
ကင္ဆာဆဲလ္ (maglinent cells ) ေတြကိုဖ်က္ဆီးေပးပါတယ္။ဆဲလ္အပ်က္အဆီးေတြကိုလည္းဖယ္ရွားရွင္းလင္းေပးပါတယ္။
ထို့ေႀကာင့္ခုခံစြမ္းအားစနစ္ကို အားေပးေသာအစားအစာေတြဟာ က်န္းမာေရးကိုမ်ားစြာ ေကာင္းမြန္ေစပါတယ္။အားလံုးအသိပါပဲ။ အာဟာရျပည့္ျပီး ေကာင္းမြန္တဲ့အစားအစာေတြကိုစားသံုးတဲ့သူတစ္ေယာက္ဟာ အာဟာရျပည့္၀စြာမစားသံုးထက္သူထက္ေတာ့ ပိုက်န္းမာမွာအမွန္ပါပဲ ……
ေအာက္မွာ ခႏၶာ ကိုယ္ရဲ့ခုခံစြမ္းအားကိုေကာင္းမြန္ေစတဲ့ သဘာ၀အစားအစာအခ်ိဳ့ကိုေဖာ္ျပေပးထားပါတယ္။


Echinacea



ဒီအပင္ဟာကိုခံစြမ္းအားကိုတိုးျမွင့္တဲ့ေနရာမွာ နာမည္ႀကီး ေဆးဘက္၀င္အပင္ျဖစ္ပါတယ္။
သူ့ကိုအျခားေဆးဘက္၀င္အပင္တစ္မ်ိဳးျဖစ္တဲ့ golden seal ဆိုတဲ့အပင္နဲ့တြဲျပီးသံုးေလ့ရွိပါတယ္။သူ့တစ္မ်ိဳးတည္းကိုလည္းလက္ဖက္ရည္အျဖစ္ေသာက္သံုးႏိုင္ပါတယ္။ေဒစီမ်ိဳးႏြယ္အုပ္စု၀င္ျဖစ္တဲ့ ဒီအပင္ဟာ သာမန္အေအးမိ ဖ်ားနာျခင္းမ်ိဳးေတြသာမက အသက္ရွဴလမ္းေႀကာင္းနဲ့ပတ္သက္တဲ့ေရာဂါေတြအထိ ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။

echinacea and golden esa

ဂ်င္စင္း

ဂ်င္စင္းမွာမ်ိဳးကြဲေတြအမ်ားႀကီးရွိပါတယ္။အဲ့ဒီမ်ိဳးကြဲေတြအနက္က ေဆးဘက္အ၀င္ဆံုးဂ်င္ဆင္းကေတာ့ Panax Ginseng လို့ေခၚတဲ့ကိုးရီးယားဂ်င္စင္းပဲျဖစ္ပါတယ္။သူ့မွာ ginsinosides လို့ေခၚတဲ့စၥည္းအဓိက ပါ၀င္ျပီး ေရာင္ရမ္းနာနဲ့ကင္ဆာေရာဂါေတြကိုသက္သာေပ်ာက္ကင္းေစတဲ့အစြမ္းသတၱိရွိတယ္လို့ေလ့လာေတြ့ရွိမွဳေတြကဆိုပါတယ္။ဒါ့အျပင္ဂ်င္စင္းဟာကိုယ္ခံစြမ္းအားကိုေကာင္းမြန္ေစျပီး ဆီးခ်ိဳေရာဂါနဲ့ပတ္သက္တဲ့အေျခအေန ေတြကိုလည္း ေလွ်ာ့ခ်ႏိုင္တာကိုေတြ႕ရွိရပါတယ္တဲ့။



ႀကက္သြန္ျဖဴ

မီးဖိုေခ်ာင္ရဲ့မရွိမျဖစ္  ႀကက္သြန္ျဖဴကေတာ့ေရွးယခင္ကတည္းက ေဆးဘက္၀င္အပင္အျဖစ္တန္ဖိုးထားခဲ့ႀကတာျဖစ္ပါတယ္။ ေလ့လာမွဴေတြအရ နယူးေယာက္ရွိ  Albert Einstein College of Medicine of Yeshiva University မွ လက္ေထာက္ပါေမာကၡ Dr. Ellen Tattelman က ႀကက္သြန္ျဖဴဟာ ႏွလံုးႏွင့္ပတ္သတ္တဲ့ေရာဂါမ်ားကိုေပ်ာက္ကင္းေစျပီး ေရာဂါပိုးမႊားအခ်ိဳ့ကိုေသေစႏိုင္ရံုသာမက ကင္ဆာေရာဂါအတြက္ပါ ေကာင္းက်ိဳးရွိေႀကာင္းထပ္မံ အတည္ျပဳျပီးျဖစ္တယ္လို့ဆိုပါတယ္။အခ်ဥ္ရည္နဲ့တြဲဖက္စားရတဲ့ဟင္းလ်ာေတြမွာလည္း ႀကက္သြန္ျဖဴဟာ ျပီးျပည့္စံုေကာင္းမြန္တဲ့ စားေသာက္ဖြယ္ရာတစ္ခုျဖစ္ေနျပန္ပါတယ္။

နႏြင္း

နႏြင္းမွာေတာ့ cucurmin ပါ၀င္ပါတယ္။cucurmin ဟာ ဓါတ္တိုးဆန့္က်င္ဂုဏ္သတၱိ သိသိသာသာရွိတဲ့အရာတစ္ခုျဖစ္ပါတယ္။သူဟာ ေရာဂါပိုးမႊားေတြကို ႏိုင္နင္းရံုသာမက ေရာင္ရမ္းနာေတြကို သက္သာေစျပီး အစာအိမ္ကို ေခ်ာေမြ့ေကာင္းမြန္ေစပါတယ္။cucurmin ဟာ ေက်ာက္ကပ္ရဲ့အေပၚက  adrenal gland ကေနျပီး ေရာင္ရမ္းမွဳကိုသက္သာေစတဲ့ေဟာ္မုန္းစစ္ထုတ္ျခင္းကိုပိုမိုမ်ားျပားေစပါတယ္ ။ဒီနည္းအားျဖင့္ေရာင္ရမ္းျခင္းေတြကိုသက္သာေစပါတယ္။တိရစၦာန္အခ်ိဳ႕မွာစမ္းသပ္ႀကည့္တဲ့အခါနႏြင္းဟာ အသည္းကို အရက္နဲ့ အခ်ိဳ့ေသာ အဆိပ္အေတာက္ျဖစ္ေစတဲ့ ပစၥည္းေတြရဲ့ အႏၱရာယ္မွလည္း ကာကြယ္ေပးတာကိုေတြ့ရျပန္ပါတယ္။နႏြင္းဟာ သည္းေျခရည္စီးဆင္းမွဳကို လွံဳ့ေဆာ္ေပးျခင္းျဖင့္ လည္းအစာေျခတဲ့ေနရာမွာအကူအညီေပးပါတယ္။


ဂ်င္း

ဂ်င္းဟာ ေရာင္ရမ္းနာ ၊ႏွလံုးေသြးေႀကာ ဆိုင္ရာ ေရာဂါေတြနဲ့  ေသြးေႀကာပိတ္ျခင္းကိုသက္သာေစရံုမက ကိုလက္စထေရာကိုလည္းေလ်ာ့က်ေစပါတယ္။ တိရစၦာန္အခ်ိဳ႕ ကိုဂ်င္းျပဳတ္ရည္ တိုက္ျပီးေလ့လာႀကည့္တဲ့အခါ ကိုလက္စထေရာနဲ့ေသြးေႀကာပိတ္ႏိုင္စြမ္း ဟာသိသိသာသာေလ်ာ့က်သြားတာကိုေတြ႕ရပါတယ္။ဒါ့အျပင္ ဂ်င္းဟာ ေရာင္ရမ္းျခင္းနဲ့ သက္ဆိုင္တဲ့မ်ိဳးရိုးဗီဇ လကၡဏာကိုလည္း တားဆီးေပးႏိုင္တာကိုေတြ႕ရွိရပါတယ္။

ပန္းငရုတ္ပြ

ဒီငရုတ္ပြဟာ အရမ္းစပ္တဲ့ capsaicin လိုငရုတ္သီးအမ်ိဳးအစားမ်ိဳးမဟုတ္ပါဘူး။ ငရုတ္သီး ဆိုေပမယ့္  ခ်ိဳခ်ိဳေလးနဲ့ႀကြပ္ႀကြပ္ေလးျဖစ္ပါတယ္။သူ့မွာ leucopene ဆိုတဲ့ ကင္ဆာအႏၱရာယ္ကို ေလွ်ာ့ခ်ႏိုင္တဲ့ ေရာင္ျခယ္ပစၥည္းပါ၀င္ပါတယ္။သူ့မွာပါ၀င္တဲ့ ဘီတာကရိုတင္း ဟာ ဗီတာမင္ေအ နဲ့ zeaxanthin အျဖစ္ေျပာင္းလဲျပီး အျမင္အာရံုေ၀၀ါးျခင္းနဲ့ အတြင္းတိမ္ေတြကို ကာကြယ္ေပးႏိုင္တဲ့အစြမ္းသတၱိရွိပါတယ္။




ဂ်င္ဂို (Gingo biloba)

ဂ်င္ဂိုရြက္မွာ bilobalides နဲ့ gingobalides ဆိုတဲ့ ဓါတ္တိုးဆန့္က်င္စၥည္းေတြပါ၀င္ပါတယ္။ထိုပစၥည္းေတြဟာ ခႏၶာကိုယ္ကို  free radical ေတြေႀကာင့္ပ်က္စီးမွဳ႕မွ ကာကြယ္ေပးပါတယ္။ဒါ့အျပင္ ဓါတ္ေရာင္ျခည္ေတြရဲ့အႏၱရာယ္ကိုလည္းကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ေလ့လာမွဳ႕ေတြအရ ဂ်င္ဂိုမွာ  ဓါတ္ေရာင္ျခည္ေႀကာင္ျဖစ္္တဲ့အဆိပ္အေတာက္ေတြကို ဖယ္ရွားႏိုင္တဲ့ပစၥည္းအေျမာက္အျမား ပါ၀င္တာကိုေတြ႕ရွိရပါတယ္။ေနာက္ဆံုးေတြ႕ရွိခ်က္ အရ ဂ်င္ဂိုဟာ ဓါတ္ေရာင္ျခည္ေႀကာင့္ ဆဲလ္ထဲမွာျဖစ္ေပၚေနတဲ့ ဓါတ္တိုးပစၥည္းေတြနဲ့  free radicals ေတြကိုေခ်ဖ်က္ႏိုင္တဲ့အတြက္ ဆဲလ္မ်ားေသဆံုးျခင္းကိုလည္း ကာကြယ္ေပးႏိုင္စြမ္းရွိပါတယ္။ဂ်င္ဂို ဟာ ဦးေႏွာက္ကိုအႏၱရာယ္ ျဖစ္ေစႏိုင္မွဳမွ ငါးဆယ္ရာခိုင္ႏွဳန္းေလွ်ာ့ခ်ႏိုင္တာကိုလည္းေတြ႕ရျပန္ပါေသးတယ္။



Ganoderma

Ganoderma ဆိုတာ Reishi လို့လူသိမ်ားတဲ့ ခါးသက္တဲ့အရသာရွိတဲ့ လင္ဇီး မွိဳတစ္မ်ိဳးပဲျဖစ္ပါတယ္။သူဟာသက္ရွည္က်န္းမာျခင္းက ိုေပးစြမ္းႏိုင္တဲ့ တရုတ္ရိုးရာ ေဆးဖက္၀င္မွိဳအျဖစ္လူသိမ်ားပါတယ္။အျခားေလ့လာေတြ့ရွိခ်က္ေတြအရ ထိုမွိဳဟာခုခံစြမ္းအားကိုျမွင့္တင္ေပးျပီး ကင္ဆာေရာဂါကိုတိုက္ဖ်က္ႏိုင္တယ္လို့ဆိုပါတယ္။ ထို့ျပင္
ထိုမွိဳဟာ ဓါတ္တိုးဆန့္က်င္ ဂုဏ္သတၱိရွိရံုသာမက  ဆီးလမ္းေႀကာင္းပိုး၀င္ျခင္းကိုလည္း သက္သာေပ်ာက္ကင္းေစႏိုင္ပါတယ္။



Astragulus



Astralugus ဟာလည္း တရုတ္ေဆးဖက္၀င္အပင္တစ္မ်ိဳးပဲျဖစ္ပါတယ္။သူဟာ ခုခံစြမ္းအားကိုလွံဳ့ေဆာ္ေပးျပီး အစာေျချခင္းနဲ့ ေက်ာက္ကပ္ရဲ့အေပၚက adrenal gland ရဲ့လုပ္ငန္းေဆာင္တာေတြကိုျမွင့္တင္ ကူညီေပးပါတယ္။ ဒါ့အျပင္သူဟာ ဆီးရႊင္ေစတဲ့အာနိသင္လည္းရွိပါတယ္။သူ့မွာ polysaccharides ,saponin နဲ့  flavonoid စတဲ့ပစၥည္းေတြပါ၀င္ပါတယ္။ ထိုပစၥည္းေတြရဲ့အာနိသင္ေႀကာင့္ အေအးမိဖ်ားနာျခင္းေတြကိုေပ်ာက္ကင္းေစဖို့အတြက္လဲ အသံုးျပဳႏိုင္ပါတယ္။ အစာေျခစနစ္မွာ သူ့ရဲ့ေကာင္းက်ိဳးကေတာ့ အက္ဆစ္ထြက္တဲ့ႏွဳန္းကို ေလ်ာ့နည္းေစျခင္းပဲျဖစ္ပါတယ္။ ဒီနည္းအားျဖင့္ ခႏၶာကိုယ္ရဲ့ ဇီ၀ ျဖစ္ပ်က္မွဳႏွဳန္းကို ျမန္ေစျပီး မလိုအပ္တဲ့  အညစ္အေႀကးေတြကို အလ်င္အျမန္စြန့္ထုတ္ဖို့ အကူအညီေပးပါတယ္။

ေႀကာင္လက္သည္းပင္




ဒီအပင္ကေတာ့ အစာအိမ္ဆိုင္ရာျပႆနာေတြအတြက္ အသံုးမ်ားတဲ့ အပင္တစ္မ်ိဳးပဲျဖစ္ပါတယ္။ မႀကာေသးခင္ကမွ သိရွိရတာေတာ့ ဒီအပင္ဟာ ခႏၶာကိုယ္ကို ေရာဂါပိုးမႊားေတြ ရဲ့အႏၱရာယ္ မွ ကာကြယ္ေပး ႏိုင္ျပီး ပိုမိုျပင္းထန္တဲ့ ေရာဂါလကၡဏာမ်ားမျဖစ္ႏိုင္ေအာင္လည္းတားဆီးႏိုင္စြမ္း ရွိတဲ့ ခုခံစြမ္းအားကိုလွံဳ့ေဆာိေပးတဲ့ပစၥည္းေတြပါရွိေႀကာင္းလည္း သိရွိရပါတယ္တဲ့။ဒီအပင္မွာပါ၀င္တဲ့ oxidole alkaloids ေတြဟာ ေရာဂါျဖစ္ေစႏိုင္ေသာပစၥည္းမ်ား ျပင္ပမွ ခႏၶာကိုယ္တြင္း၀င္ေရာက္လာတဲ့ပိုးမႊားမ်ားကို ဖ်က္ဆီးတိုက္ဖ်က္ႏိုင္ရန္အတြက္ ခုခံအားစနစ္ရဲ့ စြမ္းရည္ကိုျမွင့္တင္ေပးပါတယ္။





  ခုခံစြမ္းအား စနစ္ကိုအားေပးတဲ့ အစားအစာမ်ားကို ေကာင္းမြန္စြာစားသံုးျခင္းဟာ  မိမိက်န္းမာေရးကို ေငြကုန္ေႀကးက်သက္သာစြာျဖင့္ေစာင့္ေရွာက္ႏိုင္တဲ့နည္းလမ္းေကာင္းတစ္ခုပဲျဖစ္ပါတယ္…။က်န္းမာတဲ့စားေသာက္ေနထိုင္မွဳ့စနစ္ႏွင့္အတူ ေကာင္းမြန္စြာအနားယူျခင္း ၊ အေကာင္းျမင္၀ါဒ လက္ကိုင္ထားျခင္း ေပ်ာ္ရႊင္စြာေနထိုင္ျခင္းျဖင့္ သင့္က်န္းမာေရးကိုေငြကုန္ေႀကးက်မမ်ားပဲ ေစာင့္ေရွာက္ႏိုင္ပါျပီ။

                                                                                                                                                      ၀တ္မွံဳျဖဴ

naturopath -foods thats naturally boots the immune system  ကို တတ္သေလာက္ ဘာသာျပန္ဆိုပါသည္။  ပံုမ်ား- google မွယူပါသည္။